向華勝，1950年出生，原籍廣東陸豐。他自幼習武，又因父母與電影圈中人稔熟，他與十哥向華強在耳濡目染下亦喜歡了這門藝術。他在1974年曾主演動作片《虎拳鐵掌》，但他發現自己適合幕後工作，因而絕跡幕前。他與向華強在1978年成立永勝電影公司，製作了兩齣向華強主演的功夫喜劇《紮馬》(1978)和《梁山怪招》(又名《野鵝烏龍招》)(1979)，但兩片票房失利，令他們暫停投資電影。1984年向氏兄弟創辦永盛電影公司，以曾志偉導演、張艾嘉主演的溫情喜劇《大小不良》(1984)收入過千萬元打響頭炮。

向華勝被人稱為港產電影的「潮流狙擊手」，永盛電影公司的製作亦在港產片興旺期佔一席位。代表作有《英雄好漢》(1987)、《江湖情》(1987)等江湖片，《精裝追女仔》(系列)(1987-1989)、《最佳損友》(上下集)(1988)等愛情喜劇，《至尊無上》(上下集) (1989-1991)、《賭神》(系列)(1990-1994)等千賭片，梟雄傳記片《五億探長雷洛傳》(上下集) (1991)、《藍江傳之反飛組風雲》(1992) 等。永盛公司最成功的製作是周星馳主演的《逃學威龍》(系列)(1991-1993)、《鹿鼎記》(上下集)(1992)、《唐伯虎點秋香》(1993)、《九品芝麻官白面包青天》(1994)、《國產淩淩漆》(1994)等無厘頭喜劇。永盛的製作大多取得不錯的票房，《賭神2》(1994)更獲得五千二百萬元票房，成為當年的票房冠軍。

1989年向華勝與王晶合導兼合編了《至尊無上》，除了華語版還有外國演員同步演出的國際版，與香港版同步上映。翌年他又與黃泰來聯合導演《至尊計狀元才》(1990)。1995年起他曾一度淡出電影圈，把永盛公司交給向華強全權經營，他自己轉為投資股票，並涉足澳門賭業。2010年東山再起，更進軍內地，製作了《唐伯虎點秋香2之四大才子》(2010)與《龍鳳店》(2010)兩齣古裝喜劇。