1965年生於香港，與孖生弟弟彭發，被稱為彭氏兄弟。早在九十年代初，彭順已是亞洲最出色的菲林調色師之一，也因此有機會到泰國著名的Kantana Film Lab工作，並開始拍攝廣告片。1997年，彭順在泰國拍攝富有實驗味道的處女作《Who Is Running》。1999年，彭氏兄弟共同執導的首部電影《無聲火》，在國際間廣獲好評，隨後兩人一起拍攝了《見鬼》系列，以及《鬼域》、《森冤》等鬼怪驚慄電影，因擅長拍攝驚慄片，被冠以「鬼才導演」之美稱。兩兄弟有時亦會分道揚鑣，各自執導電影，或分別從事其他幕後工作，例如剪接、編劇或製片等。彭氏兄弟的獨特風格和專業精神，得到荷里活的電影公司賞識，並獲邀到美國拍攝荷里活版的《見鬼》及《無聲火2.0》。2010年2月，彭順與演員李心潔結為夫婦。

彭順獨自執導的電影有《死亡寫真》、《妄想》、《C+偵探》、《愛‧鬥大》、《愛情故事》、《B+偵探》、《3D夢遊》等等。最新執導作品是《同謀》。