方平，1951年9月24日在香港出生。1968年考入長城、鳳凰、新聯三間公司聯合舉辦的演員訓練班，一年後在《海燕》(1970)等電影中充當配角，1970年在陳靜波導演的《天堂奇遇》初次擔任男主角。1972年在《三個十七歲》擔任男主角，女主角是鮑起靜。其後兩人合演了《萬戶人家》(1975)、《情不自禁》(1978)、《男朋友》(1979)、《白髮魔女傳》(1980)等電影，兩人於1982年結婚。他又主演了《球國風雲》(1974)、《巴士奇遇結良緣》(1978)、《通天臨記》(1979)等電影。他在1983年演出岳父鮑方導演的《嶗山鬼戀》(1984)後轉做幕後工作，監製了《喜寶》(1988)、《龍在天涯》(1989)、《人在紐約》(1990)、《小偷亞星》(1990)等，又導演了《棄卒》(1990)與《繡繡和她的男人》(1995)。其後他專注監製工作，監製爾冬陞導演的《真心話》(1999)、《忘不了》(2003)、《旺角黑夜》(2004)、《新宿事件》(2009)、《鎗王之王》(2010)、《大魔術師》(2011)等。他亦監製了《神經俠侶》(2005)、《我要成名》(2006)、《竊聽風雲》(2009)等，又為銀都機構監製《老港正傳》(2007)。他又在數十部電影中客串演出，一過戲癮。