蕭笙，原名蕭凌，廣東新會人。生於1927年，卒於2004年。早在五、六十年代，他已加入電影行業。最初在戲院打字幕、當撕票員，及至三十歲，決定轉行正式投身影圈。他曾擔任場記、編劇及及副導演等工作。1964年開始當導演，首作為粵語武俠片《萬變飛狐》，與蔡昌合導。他在六十年代拍攝了二十多部粵語片，絕大部份為武俠片，並夥拍陳寶珠、蕭芳芳及曾江等粵語片巨星。及至電視業興起，先後效力佳藝電視、麗的電視及無綫電視，曾在各家電視台製作過多套膾炙人口的電視劇，尤其擅長製作長編武俠劇。蕭笙曾在佳藝電視開拍《射鵰英雄傳》（1976），轟動一時，掀起開拍金庸劇的熱潮，其後加入麗的電視，也拍了不少武俠劇代表作，包括《天蠶變》（1979）、《天龍訣》（1979）、《浣花洗劍錄》（1979）及《大內群英》（1980）等。

蕭笙在八十年代踏入事業高峰期，當時他效力無綫，繼續改編金庸武俠小說，監製《天龍八部》（1982）及《神鵰俠侶》（1983）等；而《神鵰俠侶》更曾有六十幾點的收視。九十年代，蕭笙轉投亞視，也監製了不少水準甚高的電視劇，包括《亂世豪情》（1996）、《我來自廣州》（1998）及《流氓律師》（1998）等。

他在電視圈製作劇集達四十多年，曾發掘過不少現今的巨星，包括五虎（劉德華、梁朝偉、苗僑偉、黃日華、湯鎮業）、張國榮、米雪、萬梓良、黎明、鄭伊健、陳松伶等多位著名演藝界的重要人物。